BA-2S拍擊式均質(zhì)器對食品微生物檢測的意義及特點
     對水果、蔬菜等食品進(jìn)行細(xì)菌檢測時，首先需要將樣品均質(zhì)，食品微生物檢測實驗對均質(zhì)設(shè)備要求非常嚴(yán)格，首先處理后的樣品要非常均勻且均質(zhì)過程中不能引入其它細(xì)菌。BA-2S拍擊式無菌均質(zhì)器是用來將不同的物質(zhì)進(jìn)行均質(zhì)，以獲得該物質(zhì)具有代表意義的樣本。該裝置簡單耐用，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的過濾器樣品袋中，然后將樣品袋放入均質(zhì)儀中，關(guān)上門即開始和完成樣品的處理。該裝置可以有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品具有充分的代表性。

BA-2S拍擊式無菌均質(zhì)器特點 
1.運行噪聲小和容易操作； 
2.可調(diào)整的均質(zhì)時間；固定的或可變的均質(zhì)速度，可顯示拍擊板調(diào)節(jié)間隙的數(shù)字顯示功能，使處理不同量的樣品更明確；http://www.ba17。。ｃｏｍ/Homogenizer/Product548.aspx
3.為處理微量樣品，有可選附件的微量拍擊板可更換機構(gòu)；
4.無菌一次性濾袋，保證衛(wèi)生和安全；
5.全開啟式門，易于清洗； 
6.玻璃透明窗口易于觀察； 
7.樣品與均質(zhì)儀無接觸，如無樣品泄露則不需進(jìn)行系統(tǒng)清洗； 
8.廢液槽以防止樣品袋泄漏； 
9.為操作者的安全著想，設(shè)計有自動停止霍爾開關(guān)裝置，以防止操作失誤夾傷手指。